CAMERA memo

我愛台湾♪
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一年ありがとう

2008.12.31 Wed
ご挨拶



素敵なイラストは「studio maquis」様からお借りしました。

ありがとうございました。

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冬空に想う

2008.12.27 Sat
明洞

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街角にて

2008.12.25 Thu
国民の妹

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作ってみたら美味しかった!!

2008.12.24 Wed
豆腐チゲ



材料(4人分)

・コチュジャン....大さじ3

・味噌............大さじ3

・しょう油........大さじ3

・おろしにんにく..小さじ1

・水..............3カップ

・だしの素........小さじ1

・あさり..........300g

・絹豆腐..........2丁

・にら............1束

・長ねぎ..........1/2本

・しめじ..........1/2パック

・すりごま........小さじ1

・卵..............2個

・(私は豚肉も入れた)



1.ボウルにコチュジャン、味噌、しょう油、おろしにんにくを入れ、混ぜる。

(私は砂糖も大1入れた)



2.土鍋に水、だしの素を入れ、中火で加熱する。

(私の場合はシーチキン1缶を油のまま入れ玉ねぎと炒めてから2をする)



3.あさりは砂抜き、豆腐、にら、長ねぎを適宜切る。



4.1を加えて混ぜ、ひと煮立ちさせてアクを取る

  

5.しめじ、長ねぎ、にら、すりごまを加え、弱火で煮る。(肉も)



6.卵を加えてフタをして火を止めて完成。



お餅やチーズをいれてもGood!!

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お土産

2008.12.23 Tue
トッペギ

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ただいま

2008.12.19 Fri
ソウル

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行ってきます

2008.12.13 Sat
旅

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また会おう

2008.12.10 Wed
楽しかったね

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更に歩くのだ

2008.12.09 Tue
ごはん



ランドマーク

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秋を歩く

2008.12.08 Mon
秋満喫



鮮やか!

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嬉しい贈り物

2008.12.05 Fri
ありがとう

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イテテ

2008.12.01 Mon
イテテ

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